Vuit línies de servei, un sol interlocutor.
Cada centre necessita una combinació diferent. Muntem la que faci falta.
El producte
Cuinem a prop de qui menja.
La producció es reparteix entre les cuines centrals i les del mateix centre. Així ajustem quantitats i mantenim el producte fresc.
3 cuines centrals, amb autorització sanitària.